Was hat Milch mit Kriegen, Konflikten, Flucht und Migration zu tun? Auf
den ersten Blick nicht viel, im Supermarktregal wird der Eindruck
erweckt, es handle sich um ein Produkt, welches nahrhaft, gesund,
regional und nachhaltig erzeugt wird. Die Milch macht´s eben. Schaut man
genauer hin zeigen sich Milliardengewinne, verflochtene
Wirtschaftsstrukturen und mächtige Konzerne. Aber auch deutlich
sichtbare Effekte für Mensch, Tier und Umwelt, die am Ende dazu führen
können, dass in ohnehin krisen- oder
kriegsgebeutelten Regionen der Erde Lebensgrundlagen angegriffen oder
zerstört und damit Perspektiven vernichtet und Ursachen von Flucht und
Migration gelegt werden.
Der ganz große Bogen also. Den schlägt Grimme Preisträger Andreas Pichler glaubhaft und relativ geschmeidig, (neben vielen anderen Aspekten, die er betrachtet) was eben auch am Ende daran liegt, dass ein Glas Milch und der Tod im Mittelmeer mehr miteinander zu tun haben, als man bisher geglaubt hat. Denn das Stichwort und die Triebfeder im "System Milch" ist der globale Handel. Milch ist Rohstoff und Handelsware und Rücksicht auf kleinbäuerliche Strukturen und Abhängigkeiten sind in diesem System nicht vorgesehen.
Der ganz große Bogen also. Den schlägt Grimme Preisträger Andreas Pichler glaubhaft und relativ geschmeidig, (neben vielen anderen Aspekten, die er betrachtet) was eben auch am Ende daran liegt, dass ein Glas Milch und der Tod im Mittelmeer mehr miteinander zu tun haben, als man bisher geglaubt hat. Denn das Stichwort und die Triebfeder im "System Milch" ist der globale Handel. Milch ist Rohstoff und Handelsware und Rücksicht auf kleinbäuerliche Strukturen und Abhängigkeiten sind in diesem System nicht vorgesehen.
"Es wird seit Jahrzehnten zuviel Milch erzeugt. Und das hätte man steuern können. Wenn man gewollt hätte. Aber man wollte ja nicht. Hat ja immer alles schön billig sein müssen. Es sind unsere Überschüsse, die machen uns kaputt." #SystemMilch— Alexander Kitterer (@vergesskrieg) 22. November 2017
"Wir verdienen mit der Scheisse mehr, als mit der Milch." Doku "Das #SystemMilch" @ARTEde https://t.co/ARcYlYmCnz— Alexander Kitterer (@vergesskrieg) 22. November 2017
"Das #SystemMilch" @ARTEde, Titel könnte auch lauten: Menschen, die mit erschreckendem Selbstverständnis oder ohne Scham über eine bittere Wahrheit sprechen. Sollte man sich anschauen. https://t.co/ARcYlYmCnz— Alexander Kitterer (@vergesskrieg) 22. November 2017
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